还记得赫本在《罗马假日》里那句回答吗?“罗马!当然是罗马!”意大利是我最想去看看的地方,多想把手放在真理之口上,看看边上是否有个人也能恶作剧般吓唬我。意大利足球是从年少伴随至今的,就像意大利美食一样,让我着迷。想想那“意大利之夏”,血液是容易沸腾的,食欲是容易让色彩所勾引的,女人之感性,就是容易把食物、足球、城市联系在一起,甚至与感情“混为一谈”,散发脑袋里的联想细胞。心中有特别的快意,才能去做出美味,所谓“相由心生”嘛。气温一下子上去了,感觉离夏天很近了,只是想开开胃,于是就选择意大利面,因为喜欢番茄酸酸的味道。
青豆不容易熟,所以要早点下锅,后面一定要加些水来煮。