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可乐鸡翅
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唐_老鸭

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 2-3只
可乐 1瓶
油 适量
葱 2根
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好鸡翅，姜和葱，在鸡翅上划几道口子，以更好的入味。
  • 步骤 2/6
    锅里放温水，下鸡翅和葱煮至沸腾，捞出沥干。
  • 步骤 3/6
    锅里放油下鸡翅。
  • 步骤 4/6
    将鸡翅两面都煎至微黄。
  • 步骤 5/6
    倒可乐，以淹没鸡翅为准，放入葱姜，料酒，酱油。
  • 步骤 6/6
    煮干收汁就可以装盘了。
小贴士

煮鸡翅时时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道

发布于 2019-10-08
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