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甜椒炒火腿
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艾海珍亭

我们家小朋友的晚餐菜。多吃甜椒有助于儿童的生长发育，火腿肠是她的最爱之一。让她两样都吃到，呵呵不知道为什么现在市场上有很多的灯笼椒卖，可老公他们不喜欢吃，说是不辣的，没味道，但我喜欢，还有宝宝也喜欢，这种不辣的青椒正是我们所要的。不辣，甜甜的，炒过后香香的，也好下饭。

时间:10分钟内
食材
火腿肠 100g
甜椒 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    甜椒切成丝
  • 步骤 2/6
    火腿肠切成圆片，小孩子就是要找新鲜的样子
  • 步骤 3/6
    热油锅，放甜椒爆炒
  • 步骤 4/6
    稍软一点的时候放盐
  • 步骤 5/6
    放火腿肠同炒
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀就可以起锅了
小贴士

想要火腿肠更香，可以先炒一下火腿肠

甜椒炒得稍软时再放盐，这样更容易入味

发布于 2019-10-08
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