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双椒炒火腿
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颤抖clockwise

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

时间:10分钟内
食材
火腿 380g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
甜椒 1个
青椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    火腿肠去掉包装，切成方块状；选购火腿肠时，如果发现胀袋、或者火腿肠表面发粘，说明产品已经发生变质，请勿购买；
  • 步骤 2/8
    青椒、甜椒分别去蒂去籽，洗净，切成同火腿肠大小的块状；
  • 步骤 3/8
    热锅里倒入适量油烧热，将火腿肠放进锅里，翻炒；
  • 步骤 4/8
    随后放入青椒、甜椒翻炒均匀；
  • 步骤 5/8
    调入生抽；
  • 步骤 6/8
    调入白糖；
  • 步骤 7/8
    调入适量盐，翻炒均匀；
  • 步骤 8/8
    青椒、甜椒断生后，即可起锅。
小贴士

选购火腿肠时，如果发现胀袋、或者火腿肠表面发粘，说明产品已经发生变质，请勿购买。

发布于 2020-04-02
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