jxcaipu logo
二米地瓜粥
6.8万 热度 753 收藏
prolong沙发

早上喝一碗热乎乎的二米地瓜粥,浑身就感到很温暖。胃口也很舒服,放了地瓜煮的粥甜丝丝的很好吃,特别是放了糯米更是软糯糯的。还有一些姜糖粉很去寒气的。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 80g
小米 80g
地瓜 300g
姜糖粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糯米和小米淘洗干净,泡30分钟。地瓜洗净后去皮、姜糖粉是我做姜糖剩下的。
  • 步骤 2/5
    锅里放适量的水煮开,放入姜糖粉后再把泡过的二米倒入锅里煮开
  • 步骤 3/5
    地瓜去皮切滚刀块
  • 步骤 4/5
    锅里的粥用勺子勤搅动,小火慢煮
  • 步骤 5/5
    锅里的粥煮粘稠后放入地瓜块煮熟即可。
小贴士

1、小米和糯米洗净后浸泡30分钟后煮,可以熟的

2、等锅里的米煮到粘稠的时候再放地瓜块,因为地瓜很容易煮熟,放的时间长了就会煮碎了,口感不一样了。

发布于 2019-03-07
相关菜谱
写评论