学会了做戚风蛋糕后,一直就是想做个奶油蛋糕,2013年,我已做过了四年母亲节了,现在我小孩都不知道为我过母亲节,主要现在还是我为妈妈来过母亲节,也祝愿天下伟大的母亲节快乐,这天,是我烘培第三次作业,也是第一次做奶油蛋糕,母亲节送给我亲爱的妈妈的,一直没时间,今天才有空发表菜普!希望大家多多支持哦!
1、表面装饰可以自己随意,我是第一次做,有点乱面。
2、水果也可以换成自己喜欢的,现在没草莓买到,不然我会选择草莓。
3、打发淡奶油一定要加糖打发,和要把容器放进冰箱冰下,还要隔冰水来打发,这比较容易。
4、用粉色着色是我刚好剩下有草莓布丁粉,所以用着了,用色素也可以。