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葱香鸡蛋酱
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看见明天訾溍月
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这个酱是为了在母亲节这天,给妈妈搭配着山野菜一起吃的,因为妈妈就喜欢这口,虽然不能送给她什么大礼,但是用美食同样也可以让妈妈开开心心地过节。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
1个
油
适量
黄豆酱
适量
农家酱
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
事先准备好两种酱。酱的种类可以根据自己喜欢的来选择。
步骤 2/7
把葱切成葱花。我用了两种葱,一种是大葱,一种是香葱。
步骤 3/7
鸡蛋放入碗中打散。
步骤 4/7
锅中加入少许油,烧热后放入鸡蛋液炒熟。
步骤 5/7
把炒熟的鸡蛋用勺子适当切碎,加入切好的葱花,翻炒均匀。
步骤 6/7
加入事先准备好的两种酱,翻炒至飘出酱香味。
步骤 7/7
出炉装入容器中即可。
小贴士
如果没有图中的这两种酱,也可以用家里现有的确良类似的酱。
发布于 2019-09-05
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