首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
红烧海鱼
7万 热度
75 收藏
spiral任性
关注
鱼总的来说蛋白质和矿物质的含量丰富,脂肪较少。而海鱼就更好了。它含有DHA(俗称脑黄金)的成分,对提高记忆力和思考能力十分重要。另外,海鱼对心脏和大脑具有保护作用。
时间:30分钟-1小时
食材
海鱼
1000g
油
适量
盐
适量
醋
适量
老抽
适量
大蒜
适量
白酒
适量
姜
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
海鱼刮鳞,清洗内脏
步骤 2/9
切块~斜切刀口~沾上干面粉
步骤 3/9
锅烧热,倒油,放鱼炸(小火)
步骤 4/9
炸至两面金黄捞出
步骤 5/9
碗中放醋、酱油、蒜
步骤 6/9
将炸好的鱼码入锅中,倒入醋、酱油,盖盖焖一会儿
步骤 7/9
加开水略没过鱼
步骤 8/9
加白糖、白酒、葱、姜
步骤 9/9
汤汁减少时加盐
小贴士
小火慢炖,容易入味
发布于 2019-09-20
26
相关菜谱
红烧海鱼
頋大囡
9.3万 热度
99 收藏
沙姜红烧海鱼
东方若白-
1.8万 热度
132 收藏
红烧海鱼
鄙垦茄苫滓
7.5万 热度
774 收藏
红烧海鱼
海德薇冲鸭-
9484 热度
182 收藏
香料洋葱红烧海鱼
镜捞铀导盗
3.5万 热度
110 收藏
红烧海青鱼
杨诗凡药
5.3万 热度
159 收藏
红烧海鲈鱼段
vocabulary豆浆
9.4万 热度
191 收藏
红烧海鲈鱼
海狼蛋安猫渁
10.3万 热度
169 收藏
红烧海鲫鱼
霖九九
10.8万 热度
740 收藏
红烧带鱼
molecular柯南
2.1万 热度
99 收藏
红烧鲅鱼
我的神啊麻直枘
2.6万 热度
145 收藏
红烧鳐鱼
矫孛蚊缎嫡
4.7万 热度
185 收藏
红烧带鱼
辛老酒挽旧友
4.1万 热度
102 收藏
红烧青鱼
落寞persistence
6.9万 热度
125 收藏
红烧鲅鱼的做法
淇沪上雨天颜雨
8.6万 热度
102 收藏
红烧带鱼
聪郧采顿谙
9.1万 热度
183 收藏
红烧带鱼
湖工BB机
6.7万 热度
178 收藏
红烧带鱼
痛苦panic
7.4万 热度
107 收藏
红烧梭鱼
嫪恋instructor
7.1万 热度
75 收藏
红烧带鱼
言语而不能暨怍风
8.1万 热度
775 收藏
写评论