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丑娃蛋糕
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微光倾城含萱

这是儿子的小堂妹过生日我做的蛋糕,本来打算给她做成美羊羊的,可是,临时又打了退堂鼓,改成了一个小丑娃,做完后,偷笑,幸好没给人家做美羊羊,这丑娃我都做成这样了,看来,没点美术功底是不行的。

时间:10-30分钟
食材
八寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 250ml
40g
巧克力 适量
食用蓝色素 适量
彩珠糖 适量
银珠糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    八寸戚风对剖,洒上泡发的萄萄干后盖上另一半。
  • 步骤 2/7
    淡奶油加糖打发。
  • 步骤 3/7
    表层抹上奶油。
  • 步骤 4/7
    用牙签划出大体的轮廓。
  • 步骤 5/7
    先用溶化的巧克力挤出发线,再用花嘴挤上头发
  • 步骤 6/7
    再用剩余的奶油滴上一两滴食用色素调匀,挤上淡紫色部分,挤上眼睛、嘴。
  • 步骤 7/7
    最后用彩珠糖和银珠糖做点缀。
小贴士

淡奶油打发时要在盆底加冰,容易打发。

发布于 2023-03-14
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