jxcaipu logo
丑娃蛋糕
2.7万 热度 90 收藏
微光倾城含萱

这是儿子的小堂妹过生日我做的蛋糕，本来打算给她做成美羊羊的，可是，临时又打了退堂鼓，改成了一个小丑娃，做完后，偷笑，幸好没给人家做美羊羊，这丑娃我都做成这样了，看来，没点美术功底是不行的。

时间:10-30分钟
食材
八寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 250ml
糖 40g
巧克力 适量
食用蓝色素 适量
彩珠糖 适量
银珠糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    八寸戚风对剖，洒上泡发的萄萄干后盖上另一半。
  • 步骤 2/7
    淡奶油加糖打发。
  • 步骤 3/7
    表层抹上奶油。
  • 步骤 4/7
    用牙签划出大体的轮廓。
  • 步骤 5/7
    先用溶化的巧克力挤出发线，再用花嘴挤上头发
  • 步骤 6/7
    再用剩余的奶油滴上一两滴食用色素调匀，挤上淡紫色部分，挤上眼睛、嘴。
  • 步骤 7/7
    最后用彩珠糖和银珠糖做点缀。
小贴士

淡奶油打发时要在盆底加冰，容易打发。

发布于 2023-03-14
193
相关菜谱
写评论