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椰蓉巧克力棉花糖
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顾落影执迷离

前段时间买回来很多棉花糖用来做翻糖蛋糕,还剩下一些,看到小组又有【假日小零食】的活动,于是想到前段时间朋友从上海给我带回来一些小吃,其中有一款巧克力包着棉花糖的,当时朋友说这款糖如何好吃如何特别,当成非常珍贵的礼物送给我。今天,我试着用巧克力和椰蓉学着做这款甜点,因为第一次做,只用少量,准备在母亲节那一天多做些,送给我的朋友。并告诉她,谢谢她送给我这些糖,让我有机会学到一款特别的甜点。

时间:10-30分钟
食材
巧克力 100g
棉花糖 20g
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备纯巧克力。
  • 步骤 2/11
    准备棉花糖。
  • 步骤 3/11
    准备椰蓉。
  • 步骤 4/11
    准备一张烤箱用纸。
  • 步骤 5/11
    将巧克力隔水融化。
  • 步骤 6/11
    融化的巧克力。
  • 步骤 7/11
    将椰蓉放入巧克力里拌均匀。
  • 步骤 8/11
    将棉花糖放入椰蓉巧克力里。
  • 步骤 9/11
    将棉花糖均匀裹上巧克力。
  • 步骤 10/11
    将裹上巧克力的棉花糖摆放到烤箱纸上让巧克力干了就可以装盘享用了。
  • 步骤 11/11
    这款甜点最大的特点就是脆皮巧克力里面包裹着软绵的棉花糖,用椰蓉拌巧克力吃起来更添椰子香味。用来招待客人很上档次哦。
小贴士

如果想巧克力皮更厚些可以多次将裹上巧克力的棉花糖再次裹上巧克力。

棉花糖可以改用香蕉,苹果等水果哦。

发布于 2019-07-31
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