jxcaipu logo
洛神藕片
5万 热度 97 收藏
土豆fastener

今年的情人节与元宵节偶遇一天，周末得出空来做一道情人节的菜菜。当洛神遇到了莲藕，她的颜色深深的感染了莲藕，从此成就佳偶天成的一段姻缘。

时间:1-2小时
食材
洛神 20g
莲藕 120g
糖 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莲藕一段
  • 步骤 2/6
    洛神花茶，绵白糖
  • 步骤 3/6
    削皮切片洗净，开水焯烫一分钟
  • 步骤 4/6
    洛神花茶用开水煮出颜色，加适量的白糖调成酸甜口味
  • 步骤 5/6
    将焯好的藕片放入洛神茶内，入色1小时即可
  • 步骤 6/6
    摆盘，洛神花脯放至中央
小贴士

摆盘后可以稍加些蜂蜜。

发布于 2020-03-03
178
相关菜谱
写评论