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洛神藕片
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今年的情人节与元宵节偶遇一天,周末得出空来做一道情人节的菜菜。当洛神遇到了莲藕,她的颜色深深的感染了莲藕,从此成就佳偶天成的一段姻缘。
时间:1-2小时
食材
洛神
20g
莲藕
120g
糖
15g
烹饪步骤
步骤 1/6
莲藕一段
步骤 2/6
洛神花茶,绵白糖
步骤 3/6
削皮切片洗净,开水焯烫一分钟
步骤 4/6
洛神花茶用开水煮出颜色,加适量的白糖调成酸甜口味
步骤 5/6
将焯好的藕片放入洛神茶内,入色1小时即可
步骤 6/6
摆盘,洛神花脯放至中央
小贴士
摆盘后可以稍加些蜂蜜。
发布于 2020-03-03
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