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烤鱿鱼
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儿子夏天的时候在烧烤摊吃了一次烤鱿鱼,非常爱吃,所以今天特意自己买了两条鱿鱼来做,着急吃,烤的不太干,下次还得努力哦
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼
800g
油
适量
甜面酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
辣椒末
适量
孜然粒
适量
孜然粉
适量
蒸鱼豉油
适量
姜片
适量
生抽
适量
料酒
适量
洋葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鱿鱼处理好
步骤 2/10
切花刀
步骤 3/10
用生抽,料酒,姜片腌一个小时
步骤 4/10
烤盘垫上切好的洋葱
步骤 5/10
摆上鱿鱼
步骤 6/10
上面再盖一层锡纸
步骤 7/10
220度预热好,烤8分
步骤 8/10
蒸鱼豉油,甜面酱,蒜蓉辣酱调成刷酱
步骤 9/10
一面刷好后,撒上辣椒粉,孜然粒,孜然粉,敞口烤5分,烤5分后再出来刷酱,撒上辣椒粉,孜然粒,孜然粉,敞口再烤5分
步骤 10/10
其实应该再烤一会,着急吃,嘿嘿
小贴士
无
发布于 2019-08-09
14
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