煎蛋牛排 - 煎蛋牛排的做法,煎蛋牛排怎么做好吃,煎蛋牛排的家常做法 - 京细菜谱

煎蛋牛排

6.5万热度 113 收藏

云朵花咕嘟啦

关注

美味营养晚餐——牛排煎蛋,这样的煎蛋最软嫩香滑!

时间:10-30分钟

食材

牛排 1块

鸡蛋 1个

油适量

番茄酱适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备好食材：牛排，鸡蛋；
步骤 2/10

在碗里调入酱汁：番茄酱，酱油，醋，糖，清水混合，搅拌均匀；
步骤 3/10

空气翻炸锅安装好烤盘，刷一层植物油；
步骤 4/10

放入牛排，在牛排表面也刷一层植物油；合上盖子，接通电源，时间设置12分钟；
步骤 5/10

平底锅抹上植物油烧热；
步骤 6/10

磕入鸡蛋略煎；
步骤 7/10

晃动平底锅，鸡蛋能移动后，加入适量清水，盖上锅盖将鸡蛋煎熟；
步骤 8/10

煎好的鸡蛋盛出，倒入第二步准备的调料烧开；
步骤 9/10

牛排盛出，淋上调料汁；
步骤 10/10

再铺上煎蛋，即可。

小贴士

1、调料汁有咸味，所以牛排，鸡蛋都不用另外调味了；

发布于 2020-03-25