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葡萄干蔓越莓酸奶
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优雅

以前都是买的现成的酸奶，总觉得太甜。正好在美食网站奖到了一台酸奶机，这下可方便了，自己做的酸奶可以随心所欲放自己喜欢的东西，可以控制甜度。

时间:1-2小时
食材
牛奶 1000
菌粉 1包
蔓越莓 适量
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把酸奶机里的容器和盖子用开水浸泡消毒
  • 步骤 2/7
    准备牛奶和一包菌粉
  • 步骤 3/7
    先倒入牛奶
  • 步骤 4/7
    再放入菌粉，充分搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    放入酸奶机，打开电源
  • 步骤 6/7
    一般8小时左右，牛奶凝固即可，放入冰箱冷藏几小时以后，口感更好
  • 步骤 7/7
    再准备蔓越莓和葡萄干，切碎或整粒随你便，酸奶稍放点糖或蜂蜜，放入葡萄干和蔓越莓即可（我没放糖）
小贴士

放入冰箱冷藏以后口感更好

发布于 2020-02-10
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