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五谷糊
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pantry爱迟到

早餐豆浆总是变换着做，有时候做的纯豆浆。剩余的豆渣又不舍得丢掉，其实豆渣和豆浆一起直接吃掉是最方便、营养的，还完全不浪费。家里买的五谷杂粮比较多，每天吃着这样顾不了另一样，不如有什么五谷杂粮都可以抓一点，打在一起，制成糊，营养更全面。口感更好，也不必考虑豆渣的问题。

时间:10-30分钟
食材
黄豆 20g
黑豆 20g
红豆 20g
燕麦米 10g
核桃 3个
枸杞 10粒
葡萄干 10粒
红枣 3颗
莲子 10颗
花生 20粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：黄豆、黑豆、红豆、花生、莲子、红枣、燕麦米、核桃、枸杞、葡萄干，各1小把。
  • 步骤 2/6
    黄豆、黑豆、红豆、花生、莲子提前一晚泡水，第二天一早冲洗一下，将燕麦米、枸杞、葡萄干、红枣也冲洗一下，枸杞、葡萄干用清水浸泡，再将红枣去核切小块，核桃剥开，取仁掰小块。
  • 步骤 3/6
    把所有食材全部倒入豆浆机杯体内。
  • 步骤 4/6
    加水至上、下水位线。
  • 步骤 5/6
    豆浆机加盖，接通电源，“五谷豆浆”键。
  • 步骤 6/6
    20分钟后就好了。
小贴士

五谷食材有什么就加什么吧，每样只需一小把。

因为加了红枣、葡萄干、枸杞，都是甜味的，所以不必加糖或冰糖，已经很甜了。

发布于 2020-03-04
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