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紫薯米糊
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李秋水

这款紫薯米糊口感细滑,老幼皆宜,喜欢的朋友可以试下。。。。。。紫薯含有大量药用价值高的花青素,有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,其中铁和硒含量丰富。经常食用可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 120g
大米 200g
1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米洗净,浸泡10分钟,紫薯削皮备用。
  • 步骤 2/7
    紫薯切小块,以免损坏刀头。
  • 步骤 3/7
    切好的紫薯放入豆浆机。
  • 步骤 4/7
    放入泡好的大米。
  • 步骤 5/7
    加入清水,到上下水位线。
  • 步骤 6/7
    启动米糊键。
  • 步骤 7/7
    当豆浆机发出“滴滴、滴滴”的声音即可关电源。 热气腾腾,香喷喷的米糊做好了。
小贴士

紫薯比较硬,尽量切小块。

发布于 2020-02-20
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