这款紫薯米糊口感细滑,老幼皆宜,喜欢的朋友可以试下。。。。。。紫薯含有大量药用价值高的花青素,有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,其中铁和硒含量丰富。经常食用可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。
紫薯比较硬,尽量切小块。