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核桃燕麦豆渣饼
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每次打完豆浆,豆渣豆舍不得扔,做豆渣饼既方便也快捷,适合早餐。
时间:10分钟内
食材
核桃燕麦豆渣
100g
面粉
120g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
豆渣碗内放入面粉,加入鸡蛋,放入适量盐
步骤 2/6
用刮刀翻拌均匀
步骤 3/6
成糊糊状
步骤 4/6
平底锅内放入油,大火烧开后转小火,把豆渣饼糊搓成小球后压扁,放入平底锅
步骤 5/6
待底面金黄色后翻面继续煎
步骤 6/6
至双面都是金黄色即可关火食用
小贴士
豆渣和鸡蛋都是液态,所以不用另外加水和面啦
发布于 2020-02-20
185
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