jxcaipu logo
黑豆赤豆芝麻糊
8.2万 热度 96 收藏
顾落影执迷离

黑豆味甘，性温，有补肾滋阴，补血明目，除湿利水，润肤乌发之功效。芝麻有润肠通便，补肺益气，助脾长肌，通血脉，润肌肤，滋补肝肾，益阴润燥等功效。赤豆补益脾胃，清热解毒。黑米滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠。此四料皆对生发乌发有效，可治脱发，早白发等症。常吃此糊，可使头发亮丽。

时间:30分钟-1小时
食材
黑豆 100g
赤豆 100g
黑米 100g
黑芝麻 100g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    用料
  • 步骤 2/14
    红豆洗净沥干水分
  • 步骤 3/14
    黑豆洗净沥干水分
  • 步骤 4/14
    黑米洗净沥干水分
  • 步骤 5/14
    红豆入锅中，炒香，晾凉
  • 步骤 6/14
    黑米入锅中，炒至开花
  • 步骤 7/14
    黑豆炒裂
  • 步骤 8/14
    芝麻炒香
  • 步骤 9/14
    各材料晾凉后放入料理机
  • 步骤 10/14
    搅打成细末
  • 步骤 11/14
    装入容器中密封保存
  • 步骤 12/14
    食用时，取2勺，冲入适量开水调匀
  • 步骤 13/14
    放入微波炉，微波1-2分钟
  • 步骤 14/14
    汤汁浓稠，撒少许白芝麻点缀
小贴士

翻炒时火不要太大，时时翻动，以防炒焦。

若料理机容量较小，可分次搅打后混合。

食用时可以根据自己口味加糖调味食用。

发布于 2020-02-20
278
相关菜谱
写评论