jxcaipu logo
糯米芝麻饼
10.5万 热度 1214 收藏
姗姗liu

婆婆带来好多的糯米，再不吃就要长虫子了，想吃糯米饼可没有打粉的机器，就想到用料理机打了，先把糯米泡几个小时再打成米浆，过滤成糯米面团，要是有破壁机就好了，加了糖和芝麻做成了煎饼，带些给亲戚吃，她还挺喜欢的。

时间:10分钟内
食材
糯米 260g
油 适量
糖 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把糯米泡几个小时后，用料理机打成米浆，再过滤成糯米面团。
  • 步骤 2/9
    准备好芝麻。
  • 步骤 3/9
    糯米面团加糖揉匀。
  • 步骤 4/9
    电饼铛涮油。
  • 步骤 5/9
    糯米面团分成一份份，压扁沾上芝麻，摆入电饼铛内。
  • 步骤 6/9
    盖好双面煎制两分多钟。
  • 步骤 7/9
    掀盖。
  • 步骤 8/9
    翻面再煎一下。
  • 步骤 9/9
    夹出装盘。
小贴士

1、用糯米粉做这个更方便。

2、加点芝麻更香，用电饼铛煎饼方便不容易糊。

发布于 2019-07-29
156
相关菜谱
写评论