卤汁冬瓜 - 卤汁冬瓜的做法,卤汁冬瓜怎么做好吃,卤汁冬瓜的家常做法 - 京细菜谱

卤汁冬瓜

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天之天威夏

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这道菜真的是属于懒人食谱了，只要有一锅卤汁，把卤汁煮开，加入切好的冬瓜块，用卤汁煮制冬瓜，最后加入炒香的蒜粒即可，很方便，也很好吃哦！

时间:10-30分钟

食材

冬瓜 500g

油适量

盐适量

蚝油适量

蒜头适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

蒜头切粒。
步骤 2/6

冬瓜切片。
步骤 3/6

卤汁放电饭锅先煮开，放入冬瓜。
步骤 4/6

煮透盛出备用。
步骤 5/6

另起锅热油炒香蒜粒，加入蚝油，盐。
步骤 6/6

倒入盛出的冬瓜拌匀，即可装盘上菜了。

小贴士

煮冬瓜的时间可以自己掌握，喜欢软一点的就多煮会儿。

因为我的卤汁不是很咸，所以后面加了蚝汁和盐调下味。

发布于 2019-06-27