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煮芋头
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无光盲途那

女儿喜欢吃这种不大不小、不干不软的芋头，其实我更喜欢吃蒸出来的芋头，但女儿说蒸出来的芋头太干了，好吧，迎合女儿的口味，煮的也不错哦，蘸着酱油来吃，味道极好。芋头有增强免疫力、解毒防癌的功效。

时间:10-30分钟
食材
芋头 12个
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    买回来的芋头在流水下洗净，反复搓，洗去泥沙等杂物，多洗几遍。
  • 步骤 2/4
    将洗好的芋头入锅体，注入适量清水，水量为正好没过芋头为宜，电饭锅通电煮15分钟。
  • 步骤 3/4
    出锅，沥水。
  • 步骤 4/4
    装盘，吃的时候剥皮，蘸着酱油吃。
小贴士

1、用牙签来试一下，能轻松插入就表示已熟。

2、煮好后不要马上出锅，先焖3-5分钟。

发布于 2019-08-05
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