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双米绿豆粥
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踯躅

绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。今天将绿豆与大米、小米搭配在一起，做了这份香喷喷的双米绿豆粥，清香可口，营养丰富，老少皆宜哦！

时间:30分钟-1小时
食材
大米 30g
小米 30g
绿豆 40g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将材料淘洗干净
  • 步骤 2/8
    将大米倒入砂锅
  • 步骤 3/8
    倒入小米
  • 步骤 4/8
    倒入绿豆
  • 步骤 5/8
    添适量清水
  • 步骤 6/8
    大火煮开，小火慢煮半小时
  • 步骤 7/8
    做好了
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

砂锅具有保温性，很适合熬粥。

发布于 2019-07-17
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