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彩色蔬菜粥
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酷酷的披萨

这款彩色蔬菜粥，是根据可可导师教授的彩色蔬菜肉粥改版的。导师制作的粥使用了两种萝卜，也增加了一些止咳平喘的功效，而我却实在无法想象萝卜做出的粥是怎样的味道，也就做了些许的改动，并且也没有添加瘦肉，就直接做成甜味的杂蔬粥了，也是绝对不失的营养的哦。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 50g
糯米 50g
南瓜 60g
胡萝卜 50g
红薯 50g
玉米粒 30g
油 少许
冰糖 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    把大米、糯米洗净浸泡30分钟。
  • 步骤 3/8
    将南瓜、胡萝卜、红薯洗净，去皮切丁。
  • 步骤 4/8
    加少许水用料理机打成汁。
  • 步骤 5/8
    砂锅加水大火烧开，放入大米、糯米大火烧开，转小火煮10分钟。
  • 步骤 6/8
    加几滴油再小火煮几分钟，并用勺子不停的搅拌。
  • 步骤 7/8
    加蔬菜汁，大火烧开，转小火煮到蔬菜粥浓稠。
  • 步骤 8/8
    加入冰糖，搅拌均匀煮几分钟即可。
小贴士

水开之后下米煮粥，这样煮出来的粥粒粒饱满粘稠。

大米、糯米需要提前浸泡。

煮粥的水不能加的过多，因为还要加蔬菜汁。

蔬菜汁不能加的过早，否则会造成营养流失。

发布于 2019-10-30
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