jxcaipu logo
芝麻南瓜饼
7.7万 热度 95 收藏
鱼传尺愫畅苟

芝麻南瓜饼,外脆里软,香甜可口,做法很简单!

时间:10分钟内
食材
糯米粉 200g
南瓜 1块
芝麻 适量
白糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将南瓜去皮切成块,放在蒸锅中蒸熟
  • 步骤 2/12
    趁热用铲子铲碎
  • 步骤 3/12
    压成细腻的南瓜泥
  • 步骤 4/12
    将南瓜一点点的加到糯米粉中
  • 步骤 5/12
    揉成面团,加入少许白糖或不放
  • 步骤 6/12
    搓成均匀的长条
  • 步骤 7/12
    切成剂子,按扁
  • 步骤 8/12
    将南瓜饼一面用刷子刷少许水,沾上芝麻
  • 步骤 9/12
    均匀的沾满芝麻
  • 步骤 10/12
    平底锅热后,将有芝麻一面的南瓜饼放在锅中,小火烙
  • 步骤 11/12
    烙至芝麻出香味后,翻面
  • 步骤 12/12
    翻面后,往锅中加入少许水,盖上锅盖,继续小火煎至南瓜饼即可
小贴士

南瓜水份大,用它和面时要一点点的往面里放

南瓜有甜味,白糖可放可不放

发布于 2020-03-09
相关菜谱
写评论