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香煎椒盐小土豆
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李莫愁

以最简单的方法，做出美味营养的佳肴。椒盐小土豆在绵软香甜之外又多了浓浓的盐椒味儿，吃在嘴里口感绵软鲜嫩又浓香，不仅好吃还风味独特。

时间:10-30分钟
食材
小土豆 500g
椒盐 适量
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需材料。
  • 步骤 2/8
    小土豆洗净放锅内煮熟。
  • 步骤 3/8
    将煮熟的小土豆轻轻压扁。
  • 步骤 4/8
    平底锅放入植物油或者黄油小火烧热，倒入小土豆煎。
  • 步骤 5/8
    煎至两面金黄，再加入适量的椒盐。
  • 步骤 6/8
    拌一下让小土豆粘满椒盐。
  • 步骤 7/8
    倒入葱花。
  • 步骤 8/8
    拌匀即可关火出锅。
小贴士

煮熟的小土豆轻轻一压就可以，太大力压会把小土豆压烂的。

用黄油煎会更香哦。

发布于 2019-11-13
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