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水果披萨
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小海梅花疏淡

水果披萨做的人很少。其实很好吃。问题在于有些人不知道披萨酱的配方和加工。用平底锅做的要比烤箱做的好吃，问题就是平底锅不加盖。水果好吃，而烤箱做的不好吃，因为焖过了。水果披萨薄底为好。

时间:10分钟内
食材
精粉 80g
油 适量
酵母 适量
红糖 适量
蜂蜜 适量
火龙果 适量
蜜瓜 适量
水蜜桃 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面包机和面。加酵母，盐，发酵。
  • 步骤 2/8
    蜜瓜去皮和籽。切片。
  • 步骤 3/8
    80g面团擀成薄片，厚0.3CM左右。直径大约22CM左右。
  • 步骤 4/8
    先加点油。披萨面皮放在锅中。中间用叉子叉N个小孔。
  • 步骤 5/8
    制作披萨酱。加红糖，水，桃子小丁，煮一下。加蜂蜜。翻炒。
  • 步骤 6/8
    把披萨酱放在饼皮上。
  • 步骤 7/8
    加火龙果小球，蜜瓜切片，桃子丝。 开火到饼皮边上翘起来即可。
  • 步骤 8/8
    熟了，可以吃了。
小贴士

按过程做，可以自己变通。

发布于 2019-11-13
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