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香煎鸡肉串
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时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉
400g
青椒
半个
洋葱
半个
胡萝卜
半根
杏鲍菇
半根
油
适量
盐
适量
烤肉酱
适量
料酒
5ml
生抽
5ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将鸡胸肉切成适当大小块状,加入少许盐和料酒腌制
步骤 2/6
加入适量烤肉酱,少许生抽,拌匀鸡块,放入冰箱腌制入味
步骤 3/6
将青椒、胡萝卜、洋葱和杏鲍菇洗净备用,切成同等大小
步骤 4/6
根据自己的喜好按顺序将材料串起
步骤 5/6
平底锅内薄薄的刷一层油,放串好的蔬菜串全程小火煎
步骤 6/6
不时的翻一下面,不断刷上烤肉酱,直至肉丁煎至金黄色
小贴士
盐和生抽只是调味之用,可以多放些烤肉酱,根据自己的口味进行调节。
发布于 2019-11-13
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