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芹菜叶烫面煎饼
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使人ascend

芹菜的传统吃法是吃芹菜梗，扔芹菜叶。但是现在营养保健的宣传是芹菜叶的营养成分要高于芹菜梗，掺入面糊中，煎成饼，蛮香的。

时间:10分钟内
食材
面粉 150g
芹菜叶 1把
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芹菜叶洗净，切碎
  • 步骤 2/6
    面粉加适量开水，拌成糊糊
  • 步骤 3/6
    加入芹菜叶，加入食盐，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    平底锅刷油，烧热
  • 步骤 5/6
    倒入面糊，摊平
  • 步骤 6/6
    煎至二面凝固。
小贴士

面糊不要太稀，否则不成形。

发布于 2020-04-01
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