燕麦红枣豆渣蛋饼 - 燕麦红枣豆渣蛋饼的做法,燕麦红枣豆渣蛋饼怎么做好吃,燕麦红枣豆渣蛋饼的家常做法 - 京细菜谱

燕麦红枣豆渣蛋饼

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好学生我沺殊

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早上用豆浆机打了燕麦红枣豆浆，过滤出的豆渣没舍得扔掉，和两个鸡蛋掺在一起，烙了饼吃，既不浪费，又有营养，何乐而不为呢。

时间:10分钟内

食材

豆渣 161g

油适量

鸡蛋 2个

白糖适量

红枣适量

烹饪步骤

步骤 1/9

准备豆渣和鸡蛋，鸡蛋洗一下。
步骤 2/9

将鸡蛋打入豆渣里。
步骤 3/9

加入一勺白糖。
步骤 4/9

和成糊状。
步骤 5/9

平底锅热油。
步骤 6/9

油开后将面糊倒入锅中。
步骤 7/9

豆渣发散，一翻面饼就不成型了。不影响食用。
步骤 8/9

一面煎好后，翻至另一面小火煎。
步骤 9/9

两面都煎好后即可出锅。

小贴士

1、用小火煎，以免饼糊。

2、如果想让饼成型，可以加入少里的面粉或糯米粉和成糊。

发布于 2020-04-01