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什锦炒年糕
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頋大囡
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家里有食材,吃晚饭的时候,炒了一碗【什锦炒年糕】三个人共分享。。。
时间:10-30分钟
食材
年糕片
275g
青菜
150g
黑木耳
5g
虾仁
70g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:年糕片、青菜(已洗净切开)、黑木耳(已泡发清洗)、虾仁(已清洗)
步骤 2/9
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
步骤 3/9
翻炒翻炒盛出。
步骤 4/9
随后,利用炒虾仁的油,下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
步骤 5/9
接着,合入年糕片翻炒翻炒至软。
步骤 6/9
然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
步骤 7/9
最后,加适量的生抽。
步骤 8/9
加适量的盐。
步骤 9/9
调味炒匀,即成。
小贴士
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发布于 2020-08-24
285
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