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时间:10分钟内
食材
土豆
1个
西葫芦
半个
油
适量
盐
适量
香醋
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
葱姜
适量
干红椒
3个
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆洗净去皮,擦成丝,放入大碗里加清水浸泡一会后捞出沥水
步骤 2/9
西葫芦洗净擦成丝
步骤 3/9
葱姜切丝,红椒切段
步骤 4/9
热锅凉油,油热后倒入花椒爆出香味后捞出
步骤 5/9
倒入葱姜辣椒爆香
步骤 6/9
倒入土豆丝翻炒均匀,在倒入香醋翻炒均匀
步骤 7/9
倒入葫芦丝翻炒均匀
步骤 8/9
调入盐、十三香和鸡粉翻炒至熟
步骤 9/9
成品
小贴士
想吃脆土豆丝要先放醋
发布于 2020-01-13
78
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