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酱爆芹菜木耳
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殷素素outlet

酱爆芹菜木耳

时间:10分钟内
食材
芹菜 250g
木耳 100g
油 适量
盐 适量
蒜 5g
酱 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料芹菜
  • 步骤 2/9
    酱
  • 步骤 3/9
    芹菜，洗净切成段
  • 步骤 4/9
    木耳，泡发好，撕成小块
  • 步骤 5/9
    蒜切成片
  • 步骤 6/9
    起锅，倒入油，倒入酱，炒香
  • 步骤 7/9
    倒入蒜片、芹菜，炒制均匀
  • 步骤 8/9
    倒入木耳，翻炒均匀，炒1-2分钟
  • 步骤 9/9
    加入盐，翻炒均匀即可出锅
小贴士

1.因为酱里本身有盐，有咸味，所以，要慎重放盐

2.木耳炒的时候，易崩，所以要快炒，或者盖上盖子焖炒

发布于 2019-10-17
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