jxcaipu logo
芹菜炒香干
7.8万 热度 775 收藏
红润modesty

芹菜炒香干

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
香干 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
大葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜洗净，保留叶子，斜切成段
  • 步骤 2/10
    香干切片
  • 步骤 3/10
    锅中倒油，中火加热，下葱花爆香
  • 步骤 4/10
    下香干翻炒
  • 步骤 5/10
    下芹菜翻炒
  • 步骤 6/10
    点下些酱油
  • 步骤 7/10
    加少许盐
  • 步骤 8/10
    快速翻炒几下
  • 步骤 9/10
    最后撒适量鸡精，翻炒均匀后关火
  • 步骤 10/10
    出锅装盘
小贴士

1.芹菜连叶一起炒制，营养价值更高。

2.香干最好现买现吃，不要久放，容易变质。

发布于 2019-10-17
104
相关菜谱
写评论