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清炒芥兰
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荀南蔷北薇

清炒芥兰

时间:10分钟内
食材
芥兰 500g
猪油 适量
盐 适量
生抽 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芥兰菜洗净，折好。滴干水分。
  • 步骤 2/7
    热锅，放猪油适量。
  • 步骤 3/7
    猪油化掉后，放蒜头爆香。
  • 步骤 4/7
    待油烧热，倒入芥兰。大火翻炒。
  • 步骤 5/7
    待芥兰变软变绿，放适量盐。继续大火翻炒。
  • 步骤 6/7
    最后放入适量生抽。
  • 步骤 7/7
    装盘ＯＫ。
小贴士

全程不用放水，大火翻炒。

发布于 2019-10-17
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