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黄瓜鱼丸饼
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像风在颂
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我周末的早餐,半根黄瓜、几颗鱼丸、加点面,成就了一餐营养丰富的早餐!不过做起来是有点费时的,平时上班的话早晨还是不适合做来吃。
时间:10分钟内
食材
面粉
50g
黄瓜
半根
鱼丸
100g
水
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
半根黄瓜洗净
步骤 2/9
切块,用料理机加水打成汁
步骤 3/9
黄瓜汁里加适量面粉
步骤 4/9
换成大碗 加适量的面粉和水调匀(调稀点),加点盐
步骤 5/9
鱼丸煮熟捞起
步骤 6/9
切成小块倒进面糊里
步骤 7/9
煎锅小火加热,将面糊倒适量进锅里
步骤 8/9
一面金黄后面皮会自动起鼓,小心翻面小火烘一下
步骤 9/9
好吃的黄瓜鱼丸饼就OK啦
小贴士
我的面糊调的有些稠,导致饼有点厚,下回就知道该调稀点啦!
发布于 2019-11-08
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