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香焗土豆泥
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冷月

亲戚送来好多土豆，把它压成泥，再放些食材、奶酪烤一下，真的是美味极了。以前西餐厅里的焗土豆泥现在可以自己做着吃了，经济实惠。

时间:10-30分钟
食材
土豆泥 600g
培根 2片
豌豆 80g
玉米粒 80g
洋葱 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
马苏里拉芝士 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把土豆蒸熟压成泥，放点盐搅拌均匀
  • 步骤 2/9
    准备培根切丁、洋葱切丁、豌豆、玉米粒煮熟
  • 步骤 3/9
    稍放点油煸香洋葱
  • 步骤 4/9
    放入培根煸炒
  • 步骤 5/9
    再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
  • 步骤 6/9
    放点盐
  • 步骤 7/9
    关火，和土豆泥搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    放入烤碗，撒上马苏里拉芝士
  • 步骤 9/9
    烤箱预热，180度20分钟左右
小贴士

烤到表面起焦点即可

发布于 2019-07-01
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