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香焗土豆泥
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倦与恋涵凝

换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。

食材
土豆 一个
牛奶 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切成片，蒸熟放凉
  • 步骤 2/5
    把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）
  • 步骤 3/5
    搅拌均匀放入烤碗中
  • 步骤 4/5
    撒上马苏里拉奶酪碎
  • 步骤 5/5
    烤箱预热200°，中层15分钟即可
发布于 2018-08-12
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