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西红柿鸡蛋面
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HHHitchcock

西红柿鸡蛋面（也称番茄鸡蛋面）是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 4个
刀削面 500g
油 适量
盐 1勺
鸡精 1勺
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西红柿洗净切成小丁或者块儿状都可以！
  • 步骤 2/10
    锅烧热倒入适量的油，鸡蛋打散后放入炒熟，再加入切好的西红柿翻炒片刻！
  • 步骤 3/10
    加入一勺盐翻炒均匀后倒入适量的开水煮2分钟左右！
  • 步骤 4/10
    起锅前加入适量的鸡精调味即可出锅啦！
  • 步骤 5/10
    准备好面条一盘！（我家人比较喜欢吃这个刀削面的面条！）
  • 步骤 6/10
    锅中水烧开后，放入刀削面面条煮2分钟左右即可！
  • 步骤 7/10
    面条煮好了，捞起来放入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤，搅拌均匀即可食用！
  • 步骤 8/10
    成品图
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

面食

发布于 2019-12-02
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