首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
晒萝卜干
10.8万 热度
759 收藏
ordinarily欣怡
关注
初冬时节,正是萝卜上市的时候,也正是晾晒萝卜干、腌制萝卜干的的最佳季节,因为这时候腌制出来的萝卜干,品质最好,用他制作出来的小菜口感最佳。
时间:1-2小时
食材
绿萝卜
5000g
盐
400g
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:绿萝卜。
步骤 2/11
萝卜从中间切开。
步骤 3/11
在切成片。
步骤 4/11
在一正一反切成不断的条。
步骤 5/11
干净的桶里放入一层盐。
步骤 6/11
放入一层萝卜。
步骤 7/11
撒上一层盐,逐层腌好。
步骤 8/11
在腌好的萝卜条上压上重物腌制12小时。
步骤 9/11
捞出晾晒。
步骤 10/11
晾晒至干即可。
步骤 11/11
收起储存,待加工各种美味小菜。
小贴士
在腌好的萝卜条上压上重物腌制12小时。
发布于 2019-12-03
66
相关菜谱
自晒萝卜干
落莫
23万 热度
178 收藏
自晒萝卜干
洃小胖子子
6.7万 热度
702 收藏
香辣萝卜干(附晒萝卜干方法
理掤大李
11.1万 热度
7 收藏
晾晒萝卜干
若雪樱花草大
10.6万 热度
753 收藏
葱香萝卜干
山楂suitcase
1.2万 热度
190 收藏
萝卜干炒芥菜肉丁
忧愁bank
1.4万 热度
157 收藏
萝卜干煨肉
起码子达人
7.5万 热度
775 收藏
自制香辣萝卜干
菟慖虫魔韩立
13.5万 热度
776 收藏
大蒜炒萝卜干
certainty小珍珠
10.2万 热度
775 收藏
腌白萝卜干
万物可爱你尤其是
19.6万 热度
847 收藏
腌萝卜干
innumerable愉快
8.5万 热度
45 收藏
香辣萝卜干
障裂贪绽唾
8.8万 热度
35 收藏
自晒咸萝卜干
镜捞铀导盗
5.7万 热度
188 收藏
萝卜干煎鸭蛋
大脸猫drawback
1.5万 热度
92 收藏
青椒炒萝卜干
寻波剪剪清风
1.2万 热度
185 收藏
肉丝炒萝卜干
帖传说书酒风
9695 热度
168 收藏
萝卜干煎蛋
皮蛋
8872 热度
106 收藏
蜂蜜胡萝卜干
帘伏咿呀赖强潍
1.4万 热度
200 收藏
青椒萝卜干炒五花肉
秋风的记忆冬桃
8710 热度
137 收藏
蒸萝卜干
朗谒仲鸭簇_
1万 热度
114 收藏
写评论