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肉末焖毛豆
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毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中未成熟且呈青绿色,专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆
时间:10-30分钟
食材
肉末
100g
毛豆
750g
油
2勺
盐
1勺
白糖
少许
鸡粉
少许
蚝油
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好肉末,毛豆剥皮
步骤 2/6
锅里下少许油放入肉末煎
步骤 3/6
然后放入洗干净的毛豆
步骤 4/6
放入少许水,糖,盐焖煮
步骤 5/6
焖煮到毛豆软烂放入少许蚝油和鸡粉即可
步骤 6/6
已经做好的肉末焖毛豆
小贴士
肉末要用油煎香这样放入毛豆一起焖煮更加香,放入少许糖掉味,另毛豆更加鲜甜
发布于 2019-10-29
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