咸菜蛋汤
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我们这里有句话啊常说，三天不吃咸菜汤，脚力酥往往。意思就是说三天不吃这个菜汤，脚里走路都没有劲了。这个是我们这里的家常菜。咸菜是自己家腌制的，今天这个是用的青菜腌制的咸菜。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
咸菜洗干净后切碎 鸡蛋调成蛋液 -
步骤 2/5
先把咸菜放入油锅翻炒，炒出香气
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步骤 3/5
然后放水，煮开
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步骤 4/5
煮开后倒入蛋液
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步骤 5/5
加点盐和鸡精就可以出锅了
小贴士
咸菜已经是咸的了，所以汤里面只需放一点点的盐
发布于 2019-12-04
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