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海米西胡汤
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花非洲的小白脸

西葫芦营养丰富,每500克含蛋白质4.5克、脂肪1克、碳水化合物16.5克、粗纤维l克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.05毫克、抗坏血酸45毫克、维生素E4.45毫克、尼克酸1.5毫克、胡萝卜素0.05毫克及钙、磷、钾、镁等十几种矿物质和谷氨酸等16种氨基酸等营养,常吃有益和海米搭配,味道互相映衬,加五香粉,少许醋,味道很香,很有味儿

时间:10-30分钟
食材
西胡 150g
海米 50g
香油 适量
适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西胡,海米
  • 步骤 2/8
    西胡切半,去瓤
  • 步骤 3/8
    切成半圆片
  • 步骤 4/8
    海米用水浸泡,备用
  • 步骤 5/8
    葱姜爆香下,放进西胡略炒,加水
  • 步骤 6/8
    水里加海米,连浸泡的水一起放进去
  • 步骤 7/8
    加进五香粉,煮熟,最后加盐调味即可
  • 步骤 8/8
    和简单的汤,味道却很香呢
小贴士

海米泡的水,也要保留进汤汁哦

发布于 2025-02-16
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