杏鲍菇胡萝卜烩鸡 - 杏鲍菇胡萝卜烩鸡的做法,杏鲍菇胡萝卜烩鸡怎么做好吃,杏鲍菇胡萝卜烩鸡的家常做法 - 京细菜谱

杏鲍菇胡萝卜烩鸡

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瘟恳牟直揭

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这是一道家常小菜，鸡是主食材，至于用菇还是胡萝卜，还是其他材料，这个可以随意搭配，只要营养更均衡就好啦！我们家吃菜都很随意的，经常是大杂烩，这样吃着味道也不差，重要是吸收的营养也更全面，呵呵~

时间:10-30分钟

食材

杏鲍菇 100g

胡萝卜 100g

鸡块 250g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

鸡块用油，盐，姜丝，蒜，糖，生抽，生粉等腌一刻钟以上；
步骤 2/7

杏鲍菇和胡萝卜切成差不多大小备用；
步骤 3/7

热油锅，先下鸡块煎香两面；
步骤 4/7

倒入胡萝卜和杏鲍菇一起炒匀；
步骤 5/7

加入一点水煮开；
步骤 6/7

加入一点五香粉；
步骤 7/7

焖煮约15分钟左右，收汁，下葱段和香菜即可！

小贴士

因为鸡块我腌的比较入味，盐没少放，所以最后我试味合适就没再放盐了！感觉不咸的也可以放一点。

发布于 2020-03-10