Name: 西红柿肉末烩豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 猪肉 50g; 西红柿 1个; 卤水豆腐 200g; 油 适量; 盐 适量; 生姜 适量; 香葱 适量

西红柿肉末烩豆腐

7.5万热度 752 收藏

醉笑三千席吕

关注

好吃

时间:10分钟内

食材

猪肉 50g

西红柿 1个

卤水豆腐 200g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

将猪肉切碎后加少许生姜剁成肉末
步骤 2/7

准备豆腐一块
步骤 3/7

起油锅，待油温七成热时放入肉末煸炒
步骤 4/7

待肉末转色后，加入切成小块的豆腐及适量的水继续烩煮约2－3分钟
步骤 5/7

将西红柿切成小块
步骤 6/7

将西红柿加入锅中继续烩煮约2 分钟左右
步骤 7/7

出锅前加入切碎的葱花，装盘上桌吃起

小贴士

家常菜无需特别技巧

发布于 2019-12-05

写评论