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菱角猪蹄汤
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清風挽離人初真
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菱角为高碳水化合物(占34.6%)、低脂肪(仅占0.2%)食品,它含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等物质,其营养价值可与其它坚果相媲美。
时间:1-2小时
食材
菱角
200g
猪蹄
300g
水
适量
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
猪蹄洗净,斩小块。
步骤 2/5
加入适量水,煮开。
步骤 3/5
加入菱角,一起煮1-2小时。
步骤 4/5
加入香菜提味。
步骤 5/5
最后加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
汤水要煮1-2小时。
发布于 2019-08-07
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