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蔬菜粥
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千秋侥

蔬菜粥少油少盐清淡美味，而且营养丰富，最适合当早餐。

时间:1-2小时
食材
大米 100g
玉米粒 半碗
菜芯 半碗
食用油 适量
盐 适量
清水 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。
  • 步骤 2/11
    锅内加入适量清水。
  • 步骤 3/11
    盖上盖子煲滚。
  • 步骤 4/11
    然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。
  • 步骤 5/11
    等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。
  • 步骤 6/11
    准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）
  • 步骤 7/11
    盛适量大米粥入小锅内煮沸。
  • 步骤 8/11
    加入玉米粒。
  • 步骤 9/11
    再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
  • 步骤 10/11
    煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。
  • 步骤 11/11
    最后煮至盐融化即可食用。
小贴士

大米加盐和食用油腌制一下，熬起来更容易浓稠软绵。

发布于 2019-08-07
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