jxcaipu logo
火爆包心菜
8.8万 热度 824 收藏
杨桃

每次去饭店都要点手撕包菜,火爆包菜,这次在家里也尝试一下

时间:10-30分钟
食材
包心菜 250g
适量
适量
干辣椒 2个
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把包心菜撕成小片
  • 步骤 2/5
    热锅冷油,加热至7分熟,放入干辣椒爆香
  • 步骤 3/5
    倒入撕好的包心菜翻炒
  • 步骤 4/5
    倒入适量酱油翻炒
  • 步骤 5/5
    加入少量水,焖干,盛出
小贴士

加水的多少看包心菜是否很老,如果包心菜很嫩的话可以加少量水,不用焖,待水收干就可起锅。

发布于 2019-08-21
相关菜谱
写评论