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大米芝麻糊
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Chim_wan

以前做过芝麻糊，是单独用芝麻打糊，可能是芝麻含油份比较大，按米糊功能后，打出来的米糊芝麻一大半都还是完整的颗粒，后来加了五谷杂糖一起打糊，就不会这样子，今天加了大米，芝麻糊做出来成品更香浓粘稠，喜欢的亲试试吧。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 50g
芝麻 40g
糖 适量
水 1100ML
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好大米和炒熟的黑芝麻。
  • 步骤 2/10
    大米加水泡发。
  • 步骤 3/10
    泡好的大米清洗干净。
  • 步骤 4/10
    大米加入豆浆机内。
  • 步骤 5/10
    加入芝麻。
  • 步骤 6/10
    加水，水位不超过最高水位线。
  • 步骤 7/10
    盖好机盖，通电，选择米糊功能。
  • 步骤 8/10
    25分钟后，米糊做好了。
  • 步骤 9/10
    碗内加入白糖。
  • 步骤 10/10
    倒入米糊，搅动一下放凉就可以喝了。
小贴士

1、芝麻炒过后，再打米糊会更香。

2、大米要提前泡发一下。

发布于 2020-02-13
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