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脆皮芝士甜甜圈
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骨牌倒了

依然是Mimi94米米的方子~虽然叫甜甜圈但其实不甜，想吃甜口的就加果酱和蜂蜜在内馅或者表面好啦，还可以撒上软糖什么的！喜欢这个方法的原因就是不用炸又快手~面片用馄饨皮可以代替，几片之间用蛋液粘牢。

时间:10-30分钟
食材
面片 6片
蒜味小香肠 5根
芝士 2片
油 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    面片压成最薄的厚度
  • 步骤 2/21
    切成如图长度
  • 步骤 3/21
    小香肠解冻，原配方还加了蒜末但我这个香肠本来就有蒜味我就给省啦
  • 步骤 4/21
    一分为二
  • 步骤 5/21
    切成小丁
  • 步骤 6/21
    放一边备用
  • 步骤 7/21
    芝士片取出
  • 步骤 8/21
    切成和香肠同样的大小
  • 步骤 9/21
    如图码放
  • 步骤 10/21
    先在面皮边缘沾水，再小心的卷起粘牢
  • 步骤 11/21
    瓦萨琳模洗净刷油
  • 步骤 12/21
    长条的面片两头抹水后放入模具内头尾粘牢
  • 步骤 13/21
    六个都弄好啦~
  • 步骤 14/21
    甜甜圈表面刷油
  • 步骤 15/21
    黑芝麻取出
  • 步骤 16/21
    洒在甜甜圈表面
  • 步骤 17/21
    上下火180度预热10分钟，烤15分钟左右
  • 步骤 18/21
    烤好啦~想上色的话就入炉之前表面刷蛋液
  • 步骤 19/21
    翻过来看看，芝士从侧面漏出来好香
  • 步骤 20/21
    咬一口超满足啊啊啊料好足
  • 步骤 21/21
    变凉就没那么脆了所以还是建议趁热吃哦
小贴士

无

发布于 2019-11-12
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