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芝士牛油果焗蛋
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魂梦归他处殳

好吃

时间:10-30分钟
食材
牛油果 半个
鸡蛋 1个
芝士 1片
适量
迷迭香 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料大集合
  • 步骤 2/7
    牛油果洗净用刀中间切开,果核部分用勺子挖掉
  • 步骤 3/7
    取其中半个牛油果用勺子挖些果肉让这个“容器”可以有更大的容量
  • 步骤 4/7
    放入鸡蛋(选择小一点的鸡蛋,或者到出去些蛋白,不要让蛋白流出“容器”)
  • 步骤 5/7
    芝士切成1cm见方的小片片放在蛋黄上面
  • 步骤 6/7
    撒上黑胡椒,迷迭香,盐
  • 步骤 7/7
    180度,20min
小贴士

鸡蛋要选择小一点或者到出去些蛋白,不要让蛋白流出“容器”,我这个时间温度是全熟的喜欢溏心的可以180度13-15min

发布于 2019-11-12
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